站軍差手中接過銀子，我眼淚都要掉出來了。縣城買了整只燒雞和一塊醬肉，回去切好裝盤子里，吃到嘴里的那刻，小桃哭得好大聲——啊啊啊，太香了！我舌頭要香掉了！感謝我二哥！感謝他祖宗十八代！……手里有了錢，我沒有再去縣城找活干，而是在家擺弄起了閑置在院子角落里的老舊水磨盤。上磨盤懸吊于支架，下磨盤安裝在轉軸，以水沖轉，可磨碎谷物。從前嬸娘還在時，我為她敷膝蓋，曾聽她反復講起過裴家做豆花的手藝。井水泡豆，豆子磨成稠漿，搓到發響，然后用大細籮和細布濾兩遍。大鍋旺火燒、文火煮，漿汁表皮凝結皺皮時停火。熟石膏研成細粉，兌水攪勻同煮好的漿汁一起倒入瓦缸……縣城獅子巷南街集市，商鋪林立，攤販幾乎擺到了州橋，最是熱鬧。書肆抄書那日，管趙大叔借了錢，我是一路哭著回裴家的。那一文錢掙得太勉強太辛苦，長久的壓抑，讓我不禁懷疑自己是不是真的很沒用。生出在獅子巷支攤做生意的念頭后，我第一個想到的就是賣豆花。因為裴家從前的營生物件都還在家中堆著，一應俱全，省去不少麻煩。嬸娘曾經說過，做豆花看似簡單，但想要做出白花花嫩乎乎的豆花，以及正宗鹵湯配料，每一步都有講究。泡豆時長要根據季節時令，瓦缸不能上釉……在我第一次做出豆花，盛出幾片在碗里，裴小桃比我還激動：嫂子！嫂子！你好厲害，你怎么什么都會！不過她也只激動了兩天，看著我天不亮就起來磨漿，又不滿地嘟囔——二哥寄過來的錢，省吃儉用可以解決溫飽，這么辛苦做什么。不能一直指望你二哥呀，他在外面從軍，手頭寬裕一些才好，把錢都寄了回來，他就會很拮據，做什么都不方便。人活一世，解決溫飽的同時多攢點錢，把日子過得更好一些，心里才會更踏實有底氣。嫂子，你攢了錢想做什