門口停了一輛白色面包車，車門上印著“市場監(jiān)督管理”。
下來三個(gè)人，為首的表情嚴(yán)肅，手里拿著一個(gè)文件夾。
“陳記老灶的負(fù)責(zé)人是哪位？”
我心里咯噔了一下：“是我，請問有什么事？”
“接到群眾舉報(bào)，反映你店存在食品安全問題，使用來源不明的添加劑，我們需要進(jìn)行現(xiàn)場檢查。”
“群眾舉報(bào)”四個(gè)字，我一聽就明白了。
“請進(jìn)，配合你們工作。”
我側(cè)身讓他們進(jìn)來，同時(shí)用眼神示意阿強(qiáng)去把后廚所有的原料桶都打開。
阿強(qiáng)秒懂，轉(zhuǎn)身進(jìn)了后廚。
檢查持續(xù)了四十分鐘。
他們把后廚翻了個(gè)底朝天，那秘制香料被我從柜子里拿出來，主動(dòng)遞過去。
“這是我的秘制香料，成分都是可食用草本植物，我向苗醫(yī)學(xué)的配方，需要的話我可以提供原料樣本送檢。”
為首的把罐子遞給旁邊一個(gè)年輕隊(duì)員：“取樣，封存，送檢。”
我配合地點(diǎn)頭，又問了一句：“請問舉報(bào)人具體反映的是什么問題？有沒有指明是哪一種添加劑？這樣我也好有針對性地配合你們調(diào)查。”
為首看了我一眼：“舉報(bào)信里說你在火鍋底料中添加了工業(yè)色素和止瀉藥，長期食用會導(dǎo)致肝損傷。”
我差點(diǎn)笑出聲。