第二十三章滿眼人間煙火氣,他只覺得快活
落了座,徐昆問欣柑,“心肝兒想吃什么?”
“我都可以的。”
“吃海鮮好不好?”
欣柑嘴角翹起,“好。”
小甜妞。徐昆隨著她笑起來,放下菜單,朝招待那人抬了抬下巴,“說說吧,有什么新鮮的海產。”
“店里養著十幾條老鼠斑,游得很活分。”
徐昆眼梢垂下,“咱們吃石斑魚?沒有細刺,肉嫩。”
欣柑連連點頭。
“龍蝦和螃蟹呢?”
印象里就是一堆硬梆梆,帶刺的殼,欣柑不喜歡它們兇神惡煞的樣子,頓了頓,“都好吧。”
徐昆忍俊不禁,“不吃龍蝦,一般的海蝦,河蝦,愛吃嗎?”
欣柑眼睛一亮,“愛吃的。”
徐昆知道她的喜好了,摸摸她的小臉,“白灼、油燜還是油炸?”小河蝦的話,只能用油炸,不然就那么點子肉,剝了殼就沒剩啥吃的了。
“白灼比較清爽。”欣柑不愛油膩。
徐昆擁著她的肩,問服務員,“白灼,什么蝦合適?”
“活蝦白灼都鮮甜。不過廣東那邊喜歡用九節蝦白灼。咱們店里進了一批,比手掌還長,肉個頂個飽滿結實。”
“行吧。老鼠斑挑條最生猛的,清蒸,少油,少蔥絲兒,多擱姜絲兒。蝦白灼,給我拿個頭最大的,有一只不新鮮,今兒我就不付錢了。”
“魚和蝦都是野生的,保活,保新鮮。不是最好的,也不敢端徐少您面前。”
徐昆哂笑了聲,視線落在欣柑發頂,“百合和蘆筍,吃不吃?”
“都很好。我沒什么忌口的食物。”
“蔬菜就百合炒筍尖吧,可以了。湯先端上來。”他開車,不能喝酒,“上壺店里最好的普洱。”
服務員一愣,菜量似乎欠缺了些。